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Chips recipe with crab stick | केकड़े की छड़ी के साथ चिप्स रेसिपी

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"Chips recipe" with crab stick

अगर आप कुछ स्वादिष्ट और नया ट्राई करना चाहते हैं तो क्रैब स्टिक चिप्स बनाएं। वे एक अच्छा ऐपेटाइज़र या सलाद के लिए एक दिलचस्प सजावट बनाते हैं।

उनका स्वाद केकड़े के स्वाद वाले आलू के चिप्स जैसा होता है, केवल इस मामले में वे अधिक प्राकृतिक होते हैं और उनमें अनावश्यक योजक नहीं होते हैं। क्रैब स्टिक चिप्स को डीप फ्राई करना आवश्यक नहीं है; आप इन्हें ओवन में भी बेक कर सकते हैं. तब वे अधिक उपयोगी होंगे।

में तैयार हो जाएगा

30 मिनट

रसोई में समय

पच्चीस मिनट

रेसिपी के लिए उत्पाद

वनस्पति तेल (1.5 कप = 285 ग्राम)

केकड़े की छड़ें (200 ग्राम)

स्मोक्ड पेपरिका (1 बड़ा चम्मच एल. = 14 ग्राम)

लहसुन (1 कली = 5 ग्राम)

स्टेप-बाय-स्टेप फोटो रेसिपी

"Chips recipe" with crab stick

लहसुन को धोकर छील लें. पैकेजिंग से केकड़े की छड़ें हटा दें। एक गहरी करछुल या छोटा सॉस पैन तैयार करें।

"Chips recipe" with crab stick

केकड़े की छड़ियों को पतली स्ट्रिप्स में काटें। कलछी में वनस्पति तेल डालें और गर्म होने के लिए रख दें।

गर्म वनस्पति तेल में लहसुन की एक कली डालें। इसे 5 मिनट तक उबलने दें और फिर हटा दें।

केकड़े की छड़ियों को गर्म तेल में छोटे-छोटे हिस्सों में डुबोएं और जैसे ही वे भूरे हो जाएं, उन्हें हटा दें।

चिप्स से अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये पर रखें।

"Chips recipe" with crab stick

तैयार चिप्स पर स्मोक्ड पेपरिका छिड़कें, मसालों को अच्छी तरह मिलाएँ और फिर डिश परोसें।

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