इस रेसिपी का उपयोग स्वादिष्ट और आसान नाश्ता बनाने के लिए किया जा सकता है। तुम्हें लंबे समय तक चूल्हे पर खड़ा नहीं रहना है;
आपको बस सामग्री तैयार करने और व्यंजन को बेक करने की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि फिलिंग बेक हो गई है और ऊपर से चीज़ ब्राउन की बात हो गई है।
में तैयार हो जाएगा
40 मिनट
रसोई में समय
40 मिनट
रेसिपी के लिए उत्पाद
गाजर: (10 ग्राम)
प्याज: (10 ग्राम)
टमाटर: (15 ग्राम)
तोरी: (50 ग्राम)
अंडा: (2 पीसी = 120 ग्राम)
एडम चीज़: (1 बड़ा चम्मच एल. = 17 ग्राम)
वनस्पति तेल: (स्वाद)
नमक: (स्वाद)
अजमोद: (वैकल्पिक)
दूध 2.5% वसा: (20 मिली = 20 ग्राम)
स्टेप-बाय-स्टेप फोटो रेसिपी
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अंडों को धोकर सुखा लें. टमाटर को धो लीजिये. गाजर और तोरी को धोइये, छीलिये. पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें. प्याज को छील लें.
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टमाटर, प्याज, गाजर और तोरी को आधा छल्ले में काट लें।
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एक बेकिंग डिश को वनस्पति तेल से चिकना कर लें। पैन में गाजर, प्याज, टमाटर और तोरी की परत लगाएं। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। 15 मिनट के लिए 200℃ पर पहले से गरम ओवन में रखें
अंडे को एक गहरे बाउल में तोड़ लें। दूध डालें. चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
पैन को ओवन से निकालें. सब्जियों पर अजमोद छिड़कें और अंडे का मिश्रण डालें। ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें. अगले 12-15 मिनट के लिए ओवन में रखें।